Ingredienti 2 filetti di branzino sottovuoto sale e pepe bianco macinato farina per infarinare olio d’oliva extra vergine 50 grammi di brutto chiarificato 2 fette di limone Preparazione  Prendete il pesce sottovuoto ed estraetelo dalla busta. Asciugate la pelle dei filetti di branzino con carta da cucina. Ora, infarinateli leggermente. Nel mentre, scaldate il burro chiarificato … Leggi tutto FILETTI DI BRANZINO SOTTOVUOTO: COME CUCINARLI | Ricette Marblu