Spaghetti al pesce spada con sugo rosso e melanzane

Il pesce spada รจ un pesce molto apprezzato, anche nei primi piatti! Scopriamo oggi come preparare un bel piatto di spaghetti al sugo rosso con questo pesce e melanzane! Ingredienti: 400 g di spaghetti 1 melanzana tonda viola chiaro 500 g di pesce spada a fette 1 bicchiere di vino bianco secco 2-3 pomodori pelati … Leggi tutto Spaghetti al pesce spada con sugo rosso e melanzane