Una zuppa dal sapore inconfondibile della tradizione napoletana, un piatto che parla da sé… Ingredienti: Cozze 1,5 kg Polpo 1 kg Gamberi 150 g Pomodori pelati 600 g Aglio 2 spicchi Sale fino 1 g Seppie 300 g Olio extravergine d’oliva60 g Pepe nero q.b. Prezzemolo 10 g Vino bianco 40 ml Il primo passaggio […]
Commenti recenti