Il pesce crudo è sempre più apprezzato e lo troviamo sempre più spesso nei menù dei ristoranti, non soltanto di pesce o asiatici. Sappiamo però che, se non accuratamente trattato, il pesce crudo può causare gravi problemi al nostro organismo. Quindi, quali sono i metodi sicuri per mangiare pesce crudo non contaminato? È necessario sapere […]
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