L’agnello di pasta reale della linea “I Peccatucci di Mamma Andrea” è un dolce tipico pasquale arricchito da ovetti screziati, ovvero ripieni di morbida crema alla nocciola.
L’agnello, invece, è fatto di Pasta Reale, conosciuta anche come pasta di mandorle. Questa è un dolce molto diffuso in tutto il territorio nazionale, ma si usa maggiormente per preparare dolci derivanti dalla tradizione siciliana.
Le sue origine sono antiche: infatti, si è tramandato di generazione in generazione, fino ai giorni nostri ma si pensa che sia nato alla fine del 1100 nel convento palermitano di Martorana.
Perché si chiama Pasta reale? Questo nome può esser ricondotto al fatto che questo dolce fosse, per la sua bontà e le sue caratteristiche , “degno di un re”.
I Peccatucci di Mamma Andrea vi aspettano nella nostra Pescheria Marblù, abbinali con quello che vuoi!
Vi aspettiamo numerosi.
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