Kohl Gravensteiner è un succo di mela dal gusto naturale, fresco e frizzante. Viene ottenuto dalla raccolta a mano e successivamente, dalla spremitura delle mele già mature. Queste ultime sono state create in Alto Adige intorno al XVIII sec.
Abbinamenti gastronomici: particolarmente indicato per antipasti, frutti di mare, primi piatti.
Temperatura ideale: 8 – 12 ° C
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